农历腊月二十三日人们要吃什么 腊月二十三吃什么蚂蚁庄园

西红柿怎么吃比较健康蚂蚁庄园

西红柿美味有营养,按下述做法比较健康:

用料

西红柿2个,鸡蛋4个,醋适量,糖适量,油适量,盐适量,葱花适量

做法步骤

1、准备两个西红柿,中间切十字花刀,用开水烫一烫,约5分钟后,剥掉西红柿外衣,切成小块备用。

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2、碗中打入4个鸡蛋,加半勺、半勺白醋,搅拌均匀,这一步加醋,可有效去除鸡蛋的腥味,炒出来也蓬松好吃。

3、油热以后,倒入打散的鸡蛋液,等几秒钟再翻动,等鸡蛋慢慢蓬松变大,稍微炒老一些才好吃,捞出备用。

4、锅中重新倒入西红柿,加半勺盐,让西红柿更快地出汤汁,用铲子按压西红柿,多翻动几次。

5、等汤汁出来了,加半勺番茄酱,继续翻炒。

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6、加半勺白糖提鲜,继续翻炒。

从田里刚摘回来的西红柿,要用盐水和小苏打先泡5分钟,盐这样能洗去泥灰和虫卵,小苏打能去残留的农药,然后切开,锅里放油站西红柿,开始炒,西红柿一定要炒熟,这样能把里面维生素更好激发出来,口感也好,吃起来更健康。西红柿生吃也好吃但没有然吃有营养,有人讲西红柿只有熟吃还能抗癌。

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支付宝蚂蚁庄园怎么吃高级饲料

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