1,将五花肉洗干净,切成片,我买的肉皮上有印章,所以把皮去掉了
2,锅烧热,将五花肉放入锅中小火煸炒
3,将八角、姜放入锅中翻炒,肉片煸炒至微黄后,转大火,倒入黄酒烹香,炒肉片又嫩又好吃的秘诀:多放点黄酒
4,加入少许酱油,翻炒均匀,加入适量盐,翻炒入味
1 疯狂农场猪肉可以做成猪肉片。2 首先将猪肉洗净,去除杂物、肥肉和筋膜,然后用刀将猪肉切成薄片。3 猪肉片可以用来炒菜、煮汤等多种菜肴。建议在炒菜时先用高温爆炒,使猪肉片更加鲜嫩可口。