制作美食类视频要怎么做才能推荐跟播放量多啊

手首先你得技术方面达到要求。如何拍摄美丽好看的食谱？如何拍菜的色泽。最主要的是你做菜的方面得专业。有差异化。能叫人眼前一亮。你本人要有个性。突出个性。文本制作要严格按西瓜视频教的去完成。

我个人认为，制作美食视频一定要有特色，比如利用农村的野菜制作美食，或者教大家做日式料理，还有韩式料理。再一个是制作醒目的封面，吸引人的标题。

我分享一下心得给您，仅供参考！

我工作16年了，一直从事电商相关的工作，曾就职于阿里巴巴集团淘宝网，做运营工作，去年11月我辞掉了工作，今年疫情期间我开始了自媒体的创作之路，算是自媒体领域的新兵。也是零起步，一点一点的学习中。

我的头条号真正运营的时间才不到半个月时间，基本上是每天更新一条原创视频，和您一样，我也是做美食领域的创作，因为粉丝少，起初发的几个视频，推荐量非常惨淡，最少的才1000多的推荐量，到阅读量就更惨了。

后来，我不断的总结，看别人的分享加上自己的总结，终于在2月24日的一条视频，突破了3万多的推荐量，虽然还是不多，但通过这个视频，我懂得了如何借助热点，如何优化标题，视频质量再提升些的重要性，虽然，目前我没真人出镜，视频还是缺少一些话题性，但我觉得一点一点的来，会越来越好的，这不，昨天平台终于给我通过了原创审核，也算是给我的一点鼓励！

接下来，把我搜集和整理到的一些运营技巧，分享给您，希望您也能快速成长！

1、 标题

三段式组合，不超过4个标点，多个关键词组合，热度决定了推荐等级

三段式标题，一段话通过两个标点符号隔开，第一句先共鸣，第二句写内容，第三句写结果。

制作美食视频要干净整洁卫生，画面清晰无抖动，标题与内容相符，制作过程逻辑清楚，最好真人出镜进行讲解。切记杂乱无章，夸大宣传，标题党等。可以多看看其他人拍的，加强学习。我自己也拍了个，相互学习。

一个人拍美食视频需要怎么拍

您好！很高兴回答您的问题

我最近也是在拍美食，想通过审核加v，做成一件事是长期的坚持！也许明天就好了，也许下一刻会有意想不到的惊喜！所以撑一撑！加油吧！

然后一个人拍不好拿的话，你可以在网上买手机架，可以然后找位置固定，可能要拍多个角度的反反复复。如果你有相机更好拍摄了，最后需要剪辑视频！而这些都是学习的过程，我也正在经历。我最近下载了好多剪辑APP，收藏了好多背景音乐，而且在网上买了PR软件，就是如果短时间没有收获不要紧的，因为现在的学习都会是自己以后所会的技能。没关系，生活中的某些崩溃瞬间是都会经历的。对于性格急躁的我来说，也很抓狂[笑哭]

生活就是需要折腾折腾

加油[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]

拍摄美食分为粗狂型和精致型，粗犷型的美食，不使用道具，不使用灯光，边吃边拍的纪实手法主要体现美食的味道。

而这个精致型的美食摄影，那就很有讲究的。首先是一个道具和灯光场景的布置，包括呢就是一些餐具，食品的摆盘，餐桌上的一些搭配物，再加上灯光的布置，近距离的拍摄，展现食物的细节。

其实这个主要是拍的是一个构思，多学多练，相信拍的多了，你的拍摄作品会慢慢的更有品味。

您好，很高兴能来回答问题。

一个人拍确实会比较的累，但是学习、摸索、进步的过程，也一定会给你带来惊喜。放弃是最无奈的选择，但不是唯一的选择。如果你还不想放弃，那么可以继续看看我的建议。

1.多看一些拍摄教程，只要学会了一些拍摄方法，架好机位，记录就好，后续剪辑。

2.每天拍摄前做好笔记，想好今天的视频想要展示的内容，把步骤写下来。然后按照步骤思考一下整体的画面，根据画面去找机会拍摄就不会太盲目。

3.闷头做，三个月内别期待回报，但是每天都要看看数据，然后思考如何优化。多看看别人的优秀视频，一定会发现一些问题。

4.保持好的心情，不同的心境排出的东西一定不一样，这一点我深有感触。

5.自信一点，相信自己，别被周边的信息干扰。别去跟大V比，也不要看一些网络上一夜几万几十万涨粉的“神话”故事。别人的故事真不真咱不知道，但咱自己努力出来的结果一定是真的。每天都比自己好，坚持下去，就已经超过70%以上的人了。要相信，你坚持的越久，超越的越多。

以上，希望可以帮到你，我也是这么告诫我自己的。我也在坚持着，并且会一直坚持下去，一起加油哦[耶]

你好。我是森宏。我来回答

我也是拍Vlog的包括美食。累而充实快乐着。

第一：头条给大家机会展示厨艺和才艺。心态要平衡。

第二：其实拍摄很简单。只要用心去做。

第三：平时自己也要做菜。随意拍。不要太大压力

• 第四：如你时间充裕。可以坚持下去。努力总会有收获的。加油
• 以上是我的回答。希望能帮你

看着那些做自媒体的做得红红火火，个个在那晒收益，看着他们不用外出做事，随便拍个视频就能月入过万，自己便有点心动了。

通过一段时间的学习，发现自媒体并不是那么容易，首先你得有颜值，有才艺，有口才，那么你才能轻松应对，我想了想，这些我好像都没有。

不过，我发现我也有擅长的，那就是做美食，只是相对自己比较擅长和喜欢。

我学习了差不多半年，拍摄，剪辑，配音，学会了这些，我以为我能拍视频赚钱了。

现实和想象永远不一样，还差太远。

拍美食远没有想象的那么简单，首先你得拍下你做美食的整个过程，但一个人又要做又要拍，真的特别不容易，好几次美食做好了，但忘按拍摄键了。

刚开始找角度都要好久，还有做的美食味道不错，但拍出来效果又不佳，那只有重拍。

好不容易拍好了，剪辑又需要至少一个小时，剪辑好了还要配音，加字幕，这些至少一个小时以上，接着就是导出上传取标题又要一个多小时。

这样一个视频从选题材，做文案，拍摄，剪辑，配音，加字幕，上传至少六个小时，还要等待审核发布，全过程真心不容易。

前三个月几乎没有收入，一般人真的不容易坚持。

请教各位自媒体朋友，美食认证怎样才能通过

你好，我是来自河南信阳的真妈。怎么通过交易认证？我就把我自己的经验分享出来。

• 加微认证，首先你要保证你以后做的是这个领域的，然后回答要有垂直性，就在回答悟空问答里面的这一块的内容，比如我做的是美食领域这一块的，那么我申请的就是美食加V,我选择的问题就是悟空里面的美食问题回答。

• 这个回答问题也是有技巧的，之前我自己也走过了弯路，我在刚申请好头条号之后，不知道，只做兴趣认证就可以了。看到认证分三块儿，分职业认证，兴趣认证和企业认证，我就以为是三块认证都必须要认证的，但是我是在家带孩子的宝妈没有什么职业，然后就想去找个打工的事情做，来完成职业认证这一块儿，后来在网上搜索了，只有那些在某个方面有突出贡献的才能申请职业认证才能加黄V，像这样打工的或者是只是营销的这种他只是一个加的是黑色的V，不是黄V，后来我就放弃了，就开始做兴趣认证这一块儿。

• 去认真回答，你要找那种回答次数比较多的，比如说有一个问题有100个人去回答，有一个问题是10个人回答，你就回答100个人回答的这种问题，因为回答的人多了更容易推荐到首页，然后一般回答一个问题，字数大概在500字左右配三张精美的图，但是回答这种问题必须是自己原创的，不能在网络上摘抄，复制或者东拼西凑的，那样的话系统能检测出来，只要你坚持每天写5个这样优质的问题回答，阅读量每个问题的阅读量，大概在100个人以上就可以通过认证。
• 加油，希望你早日通过认证。

你好，我是刁馋阿呆，很高兴回答你的问题。

我来说一说自己的经历吧。我们要得到兴趣认证，就必须有四条优质回答。刚开始的时候，怎么回答也通过不了，后来请教了大V，才知道，之前自己为什么通过不了。

下面我来说一说我是如何过兴趣认证的。

1、在回答问题的时候，要有开头，你看一下我的第一句介绍。

2、回答美食领域，最重要的是要调理清晰，让大家看的明白；每一步做什么都很清楚；

3、图文。配图很重要。美食讲究的是色香味俱全。你的文字叙述，加上你的美食图片，小白一看都能学会的，肯定是优质回答啊。

4、最后来一句总结，请看我文章的最后一段话。

5、字数虽然没有要求，但是你做一道美食，肯定不是三言两语就可以说得清的，你得把每一步都写出来，没有几百字是不可能的。

最后一点，不要灰心，美食不需要你太好的文笔，你把你做饭的过程写下来，简简单单才是真。

我在前半个月没有找对方法的时候，只过了一条，后来我找对了方法，两天就通过了剩下的三条兴趣回答。

你好，很高兴回答您的问题，我是通兴趣认证回答4个优质问题改为美食认证加上黄V的，现在我给大家分享一下我的加V过程吧！

首先一：你要在兴趣认证那里选择美食认证之后开始回答问题，选择问题时候要选择自己比较熟悉的问题，回答人数比较少的，比如说刚刚更新出来没什么人回答的这类型问题！

第二：回答问题要分段式回答，回答的字数在200字到500字之间，要条理分明，内容丰富，注意要自己原创，不可以复制哦！

第三，持续的回答问题，每天回答几个，我是坚持每天回答4.5个左右，时间充足的可以多多回答，我是在总共回答了2十几条左右成功加V的，只要用心你也可以做到的，以上就是我的加V过程，希望我的回答能够帮助到你，加油哦💪！

美我刚开始兴趣认证的时候，也是选的美食领域。

要先回答过四个优质问答，简单的说就是每个回答要有配图，文字不低于500，配图3张以上。

不能搬运，要自己的原创回答。

四个优质问答通过后，持续发视频不低于10天，然后就可以申请加v了

请教各位自媒体朋友，美食认证怎样才能通过？

关于这个问题，我也来讲讲我的经历吧！

我以前是认证VLOG 域的，因为受疫情的影响，没有出去外面拍视频。然后天天在家做吃的，天天拍吃的。到最近在想，既然出不去，干脆换个领域吧！就这样改成美食领域，开始翻题目，当时真的有点后悔了，没想到美食领域的题这么难，但难也总得去面对呀，后来就想到了当初认证VLOG回答 问题的方法，找一些少人回答自己懂而且比较熟练的问题，要近期的，先收藏起来，慢慢组织配图来回答，经过几天的努力终于过了。

美食领域的视频怎么出爆款？感觉我的视频都没有播放量，快疯了

你好？我是韩式申小厨，很高兴为你解答问题。

我也是一名刚入门的新手，现在也在不断的学习当中。我所学到的信息和知识一起分享给大家。

如何将美食视频更吸引人？标题封面起得好至关重要，那怎么做好标题封面。我觉得可以分两点。

要点1.封面要有重点，清晰使用一些人物的近景照或者是特写照，食物食材最后的成品图。

有了这些完整的高清的图片，我们如果能够在图片上加一点包装会更好看。

要点2．推荐使用一些软件，所带的花子包装，P一些漂亮的字体或者相对应的小表情在你的封面上，让你的封面看起来更加得生动有趣。（但这里不可以使用的内容是，恶心血腥这样的图片，要记准小规则）

接下来我们再说一说标题要怎么取。

要点1：结构清晰表达清楚 这里的意识指的是我们最好把标题固定在24~30个字为佳。

要点2：标题要善用数字突出重点 这里指的就是大家可以用一些直接了当清晰的数字来指出，食物的美味或者制作工序的复杂性或者是店铺的人气有多么的旺盛。

要点3：标题要贴上标签产生共鸣，对自己的视频标题起一些标签化的关键词（列如：韩餐，宝妈，大学生等）让和你拥有相同身份的用户在看到这个视频的时候，会产生强烈的共鸣产生点进来观看你的视频的欲望。

你有没有听过一句话叫：色香味俱全？颜色，也就是好看排在第一位。恕我直言就观众角度来说你的封面让我没有任何想点开的欲望。就像我们做电商的，封面一定要吸引眼球别人才会点进去观看。多跟别人对比下吧，做出来的菜摆盘，拍摄角度等等要让人看到有食欲才行。我觉得既然拍出来给大家看就一定要呈现最好的一面，不能跟农村家常菜那样出锅啥样就胡乱拍啥样。至少封面一定要有想吃的欲望

你好，我是不起眼的机器猫，关于美食的视频没有播放这个问题。我先给你一个建议，封面图是第一要素。观众第一眼看到的就是封面图，封面图不够吸引人，是不会点进去看的。所以你就没有流量的。就算头条给你推荐了，看到封面图不好看，也就没有欲望点进去了。封面最好去拍的有食欲，可以用一些软件，把封面图拍好看点
第二，讲美食做法，一定要先写好脚本，把食材准备好，不能等录视频的时候找不到食材，就尴尬了，耽误大家时间了
第三，讲做饭的流程一定要讲清楚，不能因为炒菜就不讲了
第四，厨房要干净卫生，要让观众有看下去的想法
希望我的回答能帮到你，祝你成功

大家好！我是大吃一君，一个还没加V的美食领域创作者，开通头条号40多天了，我从这些天的官方学习和个人经验，提一些个人的看法，以下是我的回答：

一、美食领域的视频怎么出爆款？首先，要有吸引人的封面，封面是观众对你视频的第一印象，吸引眼球的封面让人停留驻足观看。毕竟，人对图片的感知比文字强烈，而且我看很多大V的视频封面就已经秀色可餐了，都会忍不住点击观看；其次，就是醒目的标题，“头条公开课”中老师多次提到标题的重要性，并且教怎么取吸引人的标题，我通过公开课的学习，拿了微头条和视频的美食领域的毕业证和“视频原创”标签，所以建议你通过官方的学习，让自己少走弯路；

最后，踏踏实实的做内容，不仅跟上热点做视频，更要做有自己特色的视频，做别人没有的东西。我看你的视频已经有原创标签了，应该推荐量不会太少了。我通过原创的第一条视频也有5W多的推荐量，只是我粉丝少，播放量也就跟不上。建议你到“西瓜大学”和“头条公开课”这些官方培训中取经，你会离你要的成绩更近一步。

二、感觉我的视频都没有播放量，快疯了？首先，还是那句老到掉牙的老话：坚持就是胜利。“不经历风雨，怎么见彩虹，没有人能随随便便成功”，除非有群众基本，不然应该大多数大V都是从0开始的，收入也是从0.01开始的。我们要放平心态，认真做内容，头条号的AI会识别出来的，自然就有推荐量，播放量就会随之而来。加油！相信你会做得越来越好！

短视频平台上的美食类账号主要有以下几种类型：

1. 美食探店

探店类型的账号拍摄成本比较高，大部分都是团队在做的矩阵账号，以收广告费变现为主，账号昵称上带有明显区域名，如舌尖上的四川！

2. 美食主播与美食探店不同，美食主播一般是自己做饭吃，展示做饭的食材和过程，拍摄成本主要是吃了什么，并以卖视频同款美食为主，如稻草放毒；当然，也有一些人是以美食主播的形式引流，卖的是其它产品！

3. 传统手工艺美食

与美食主播相似，传统手工艺美食主要以展示产品的制作过程为主，且本身自带流量，能唤起很多人对儿时味道的回忆以及对传统手工艺的支持，既传播文化又提升销量，很适合利用短视频转型！

4. 生鲜水果这一类型的很常见，即现摘水果或现捕海鲜，直接展示产品，我们常看到主播把挂在树上的苹果切开展示糖心和水分，把刚捞出来的乳山生蚝撬开生吃，这类账号太多就不举例了！

5.门店账号

门店在推广时，除了找美食主播来探店宣传以外，也可以自己经营账号，比如最早火起来的答案奶茶和摔碗酒，靠一句“来了老弟”火起来的腰子姐，靠一技”回手掏”火起来的炒饭哥，只有有特色，门店账号也能火，而且能在短时间内大大提升销量！

抖音搜索“四川”用户，前三都是美食类账号~